Wanneer je in Moldavië bent, moet je zeker eens de beste cognac van Europa geproefd hebben. Dat doe je het beste tijdens een bezoek aan de Kvint-fabriek, waar het land al sinds 1897 de beste cognac maakt. Het is niet voor niets dat de lokale bevolking de fabriek als een nationaal symbool ziet. Jaarlijks wordt er maar liefst tien miljoen liter cognac geproduceerd.